Cucina
La ricetta della caipirinha alla zucca, il cocktail d’autunno
La zucca diventa ingrediente prediletto dei cocktail d’autunno. Come la Caipirinha, dove la purea del frutto si unisce a cachaca e nettare di agave
[blogo-gallery id=”318095″ layout=”photostory” title=”Ricetta caipirinha alla zucca cocktail d’autunno” slug=”ricetta-caipirinha-alla-zucca-cocktail-dautunno” id=”318095″ total_images=”5″ photo=”0,1,2,3,4″]
Sappiamo che la zucca è la regina dei menù autunnali, ma forse ignoriamo che la sua purea è ingrediente prediletto anche di squisiti cocktail. Ne è un esempio la caipirinha alla zucca, fatta con questo delizioso ortaggio e una generosa innaffiata di cachaca.
Se pensiamo che la caipirinha sia un drink tipico della stagione calda, prepariamoci quindi a cambiare idea e a offrire la sua versione autunno-inverno agli ospiti in visita per le serate speciali.
Come ben sapremo il drink originale prevede l’utilizzo di un liquore ben preciso, la cachaca. Questo distillato è di origine brasiliana ed è famoso per il suo gusto piuttosto dolce, visto che si tratta di un’acquavite ottenuta dal succo di canna da zucchero.
[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/115559/la-ricetta-della-caipirinha-il-cocktail-fresco”][/related]
Ovviamente, sebbene ormai sia facile da trovare nei negozi specializzati, potrebbe essere difficile da reperire nel nostro supermarket di vicino casa. In più la cachaca di buona qualità non ha un prezzo proprio popolare, perciò diventa una spesa onerosa nel momento in cui volessimo offrire il nostro cocktail ad un party con molti ospiti.
In questo caso però nessuna paura, perché basta fare una veloce sostituzione di ingrediente con uno non uguale ma comunque affine come sapore e anche facile da reperire a prezzi più bassi: il rum bianco (si dimezzano praticamente i costi).
Per conoscere ingredienti, dosaggi e passaggi per realizzare questo speciale cocktail vi rimandiamo alla nostra galleria di immagini di inizio post. Qui potrete trovare tutte le info utili per la corretta preparazione della caipirinha alla zucca.
Gallery | da Pinterest di Jordan Elizabeth; pravinas pasupathy; Ian C.; Jane Dillman; Kare (Kitchen Treaty)
Giornata Mondiale della Terra: quando e perché si celebra
Sapete perché si celebra la Giornata Mondiale della Terra? Vediamo come e dove è nata questa grande manifestazione. La Giornata...
Maurizio Lastrico, altro che auto: svelato con cosa “sfreccia” il comico
Se gli chiedono di scegliere tra l’auto e la moto, Maurizio Lastrico non ha alcun dubbio: ecco con quale mezzo...
A casa di Sabrina Ferilli: ecco dove vive, un nido chic tra eleganza e comodità
Avete mai visto dove abita Sabrina Ferilli? Vi portiamo dentro la sua splendida casa romana, un nido accogliente in cui...
Significato del numero 72, ‘a maraviglia nella smorfia napoletana
Qual è il significato del numero 72? Cifra del compimento e della completezza che rappresenta ‘a maraviglia nella smorfia napoletana....
Dove vive Ornella Vanoni: una casa gioiello nel cuore di Milano
Regina della musica italiana come poche, Ornella Vanoni vive in una casa mozzafiato nel cuore di un palazzo ottocentesco a...
Sai perché si dice “essere felice come una Pasqua”: l’origine e il significato
Perché si dice “felice come una Pasqua”: scopriamo l’origine e il significato di quest’espressione colorita e piena di gioia. La...
Frasi di Rkomi tratte dalle canzoni più belle e dalle interviste
Vi presentiamo una raccolta delle frasi più belle di Rkomi, tratte sia dalle canzoni più famose che dalle interviste. Anche...
Le 10 città più stressanti del mondo: in classifica c’è anche una località italiana
Quali sono le città più stressanti del mondo? Nella classifica del 2025 c’è anche una città italiana, ma non è...
Perché si fanno gli incubi: è fondamentale distinguerli tra ordinari e post traumatici
Perché si fanno gli incubi? Vediamo quali sono le cause e perché è importante distinguere tra brutti sogni ordinari e...
Frasi di Giusy Ferreri tratte dalle canzoni più belle e dalle interviste
Vi presentiamo una raccolta delle frasi più belle di Giusy Ferreri, tratte sia dalle canzoni che dalle interviste che ha...
Pasquetta last minute: 10 idee geniali per divertirsi con ogni meteo
Non sapete cosa fare a Pasquetta? In compagnia, a casa e anche in vacanza, ecco moltissime idee da cui trarre...
Netflix fa scegliere i titoli in base all’umore, ma ci sono dei rischi: ecco come funziona
Netflix sta testando una nuova funzione che consente di scegliere i titoli di film e serie tv in base all’umore,...