Il menu della dieta scarsdale completa e come fare il mantenimento

In questo periodo in cui sempre più spesso si sente parlare di regimi alimentari, oggi, care amiche di Pinkblog, vi parliamo della dieta Scarsdale, che continua ad avere una grande popolarità perché promette rapidi risultati ed è molto semplice da seguire.

La Scarsdale è stata ideata da un cardiologo statunitense, ed è diventata molto popolare anche in Italia. Oggi vi proponiamo i menu per seguirla in maniera completa, il programma base per dimagrire che dura due settimane e, inoltre, come avviene il mantenimento.

Dieta Scarsdale: dal pdf

PRIMA COLAZIONE (tutti i giorni):

• un’arancia o mela o 1/2 pompelmo;
• una fetta di pane integrale;
• caffè o the con dolcificante o senza zucchero, né latte né panna.

LUNEDI’ (o primo giorno qualunque esso sia nella settimana):

PRANZO
– carni fredde assortite a vostra scelta alla griglia o al vapore: pollo, tacchino, manzo magro, preparate senza né olio, né burro, né margarina o altri grassi. Togliete pelle e grasso
– pomodori affettati (o altra verdura) alla griglia o in umido
Acqua liscia o anche tonica

CENA
– pesce magro o crostacei di qualunque genere, preparati senza burro/margarina/olio, alla griglia o lessati.
– insalata mista, con tutte le verdure e pomodori che desiderate
– 1 fetta di pane integrale
– 1 frutto

MARTEDI’ (o secondo giorno)

PRANZO.
– macedonia di frutta a volontà finché sarete sazi, con dolcificante o senza zucchero.
caffè o the senza zucchero

CENA.
– 2 hamburger magri alla griglia
– verdure miste

MERCOLEDI’ (o terzo giorno)

PRANZO.
– Insalata con tonno o salmone (a cui va tolto tutto l’olio o al naturale) condita con limone e aceto
– frutta

CENA.
– carne arrostita senza grassi
– insalata a volontà con lattuga pomodori cetrioli, senza né olio né maionese.
– te o caffè

GIOVEDI’ (o quarto giorno)

PRANZO.
– due uova cucinate a piacere, senza usare grassi né olio nella cottura
– una confezione di philadelphia light o affini
– verdure miste
– 1 fetta di pane integrale

CENA.
– pollo arrosto o alla griglia a volontà
– verdure miste

VENERDI’ (o quinto giorno)

PRANZO.
– formaggi magri assortiti
– spinaci a volontà
– 1 fetta di pane integrale

CENA.
– pesce magro o crostacei
– insalata mista a volontà
– 1 fetta di pane integrale

SABATO (o sesto giorno)

PRANZO.
– macedonia di frutta a volontà senza zucchero o con dolcificante

CENA.
– pollo o tacchino arrosto
– insalata mista
– frutta di stagione

DOMENICA (o settimo giorno)

PRANZO
– tacchino o pollo o altri tipi di carni magre
– verdure miste
– frutta di stagione

CENA.
– insalata di tonno o salmone (al naturale) condita con limone e aceto senza olio
– insalata mista

Dieta Scarsdale, mantenimento

PRIMA COLAZIONE (tutti i giorni):

• un frutto
• due fette biscottate con un velo di marmellata
• caffè e the senza zucchero o con dolcificante

LUNEDI’ (o primo giorno qualunque esso sia nella settimana):

PRANZO.
– 1 confezione di formaggio tipo jocca.
– insalata di spinaci o altre verdure con un cucchiaio scarso d’olio
– 1 fetta di pane integrale
– caffè o the

CENA.
– 1/4 di tazza di riso bollito, preparato con zafferano (se preferite) + gamberetti poco conditi
– 1 insalata mista, condita il meno possibile

MARTEDI’ (o secondo giorno)

PRANZO.
– macedonia di frutta fresca a volontà
– caffè o the

CENA.
– abbondante vitello o pollo arrosto senza grasso alla griglia, senza né burro né margarina
– insalata di verdura

MERCOLEDI’ (o terzo giorno)

PRANZO.
– insalata di tonno o salmone condita
– 2 fette di pane integrale
– frutta
– caffè

CENA.
– pesce alla griglia
– insalata mista

GIOVEDI’ (o quarto giorno)

PRANZO.
– 2 uova cotte a piacere tranne che fritte
– insalata mista a volontà
– 2 fette di pane integrale

CENA.
– 30 grammi di pasta condita con meno olio possibile
– petto di pollo alla griglia
– verdure poco condite

VENERDI’ (o quinto giorno)

PRANZO.
– formaggi assortiti, tutti quelli magri
– insalata mista
– frutta

CENA.
– pesce alla griglia
– verdure miste

SABATO (o sesto giorno)

PRANZO.
– frutta a volontà
– caffè o thè.

CENA.
– carne magra alla griglia
– verdure miste
– 1 frutto

DOMENICA (o settimo giorno)

PRANZO.
– carni magre alla griglia, a volontà
– insalata mista
– 2 frutti

CENA.
– formaggio tipo jocca
– verdure
– 2 fette di pane integrale

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